急に寒くなりましたね。
しかも雨。
しかも選挙。年末に向けて慌ただしいですね。
今日は急につくねが食べたくなり、いつものクラシルで探していたら結構れんこん使ったつくね多いですね。
れんこんはそんな好きではないので却下で。
結局美味しそうだったこちら
にんにくとニラがたっぷり入ってごま油のかおりとても良い。
竹串を切らしていて皿に直置きです。見た目いまいちだけど塩ダレ効いててとても美味しいですね。
6人分作ったのに家族5人であっという間に食べてしまきました。次に作るときはもっと沢山作ろう。
