夜ごはん「ささみとほうれん草の中華風胡麻和え」

春になりましたね。
二刀流の大谷。大活躍ですね。
オレはアンチ野球ですが、ああいうスター選手は好きです。どんなスポーツでもスター選手は夢がある。
でも日本サッカーはスター選手不在ですね。
香川、本田、遠藤、岡崎。前回だとあげるとキリがないですね。
今回は誰なんでしょうか。ちなみにオレの永遠のスター選手はゴン中山です。

今日は久しぶりにブログにあげます。最近は面倒くさいこともあり新しいレシピを挑戦しなくなって来てました。
でもいつも同じ肉料理ばかりなので、今日は野菜メインで野菜づくし〜
久しぶりのクックパッドから

ささみとほうれん草の中華風胡麻和え

太って来たことを気にする娘のためにササミ。ササミもほうれん草も茹でてゴマだれで混ぜるだけ。
でもゴマだれが手作りでいい感じですね。
こんな感じ。

それともう一品。クックパッドから

小松菜を子供に⑤♪サバ缶&梅おかか簡単!

サバ缶使うのがポイントですね。魚は一から調理すると時間がかかるのでね。
小松菜レンチンしてサバ缶と梅干しを混ぜる。
完成〜

スープにはニラと卵の中華スープで。
全体的に中華なレシピでした。手作りとゴマだれが超美味しい。ほうれん草とサバ缶はもう少し梅干し入れないとサバ缶の味に負けてしまってる。
まあでも野菜づくしの美味しい夜ごはんでした。


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