夜ごはん「具沢山のすいとん汁」

財務省の公文書の改竄?書き換え?
大きな問題になってますね。公文書の書き換え?は有り得ない!とかニュースでも専門家が言ってますが、本当でしょうか。
そもそも世の中の公な文書は全て真実なんでしょうか?歴史的に古い公文書も全て真実だったのでしょうか?
その時代の担当者や権力者に都合の良いように書かれてきた歴史なのでは?と思ったり。
まあ、だからっていい訳ではないですが。

今日はすいとんです。Instagram見てたらクラシルの動画のすいとん汁がとても良さげだったので。

つるつるもちもち 具沢山のすいとん汁

個人的には野菜をチャチャチャと切って煮込んで、すいとんを投入〜ってシンプルな料理ですね。
すいとんみたいなコネものはいつも失敗するので少し不安でしたが意外と大丈夫でした。
出来上がりはこんな感じ。

今回は上手く出来ました。すいとんの出来も期待した通りの出来でした。
いやぁ、すいとん汁美味しいですね。これまた作ろう。


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