夜ごはん「大根と豚肉の炒めもの」

シャンシャン。毎朝シャンシャンのニュース。
そんな皆さんパンダ好きでしょうか?
メディアは何故シャンシャン推しなのか疑問ですね。
政府からの要請か何かあるのでしょうか?
忖度?

昨日は大根おろしに1本大根購入して、今日は半分残っていたので。そんな日は、豚バラ大根ですね。
いつもの豚バラ大根だと芸がないので、昨日の残り物の小松菜足してクックパッドから

簡単!美味しい!大根と豚肉の炒めもの by 美味しい物日記

豚バラと大根の組み合わせは鉄板ですね。大根と煮ると豚バラは何故あんなに美味しくなるのか。それに今回は小松菜付きで。

レシピのオイスターソースが絶妙ですね。料理始めるまでオイスターソースあまり好きではなかったけれど。オイスターソースはどしてこんなに味が染み込むのか。ハズレがないですね。

あとほ付け合わせにピーマンとベーコンとソーセージが余ってたので適当にペペロン風味な炒め物。

和風な豚バラ大根にペペロン風味はバランス悪いけど。まあ美味しいので気にしませんね。


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