夜ごはん「アスパラと豚肉のマヨ炒め」と「春雨きのこスープ」

安室ちゃんが引退しますね。来年。
安室ちゃんは偉大でしたね。90年代の文句なしの大スターでしたね。
そんなファンではありませんでしたが彼女の凄さはオレでもわかる。

今日はアスパラです。アスパラ結構高いイメージでしたがクラシル見て美味しそうなので。

こくうまでご飯がすすむ!アスパラと豚肉のマヨ炒め

豚バラとアスパラガス。美味しいの間違いないですね。
マヨネーズとニンニクの味付けがポイントですね。

スープはこれもクラシルから

春雨きのこスープ

これは栄養考えて人参使いたかったんですね。
あとは安上がりなキノコで。

付け合わせはレタスとキュウリが余ってたのでクックパッドからチョレギサラダ。

簡単 きゅうりとレタスのチョレギ風サラダ

これは塩入れすぎて混ぜ不足でしょっぱくて少し失敗。

チョレギサラダは少し失敗だけど炒め物とスープは美味しく出来ました。息子の感想も○でした。


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