夜ごはん「鶏もも肉とオイスターソースで肉野菜炒め」&「ちくわのアンチョビマヨ炒め」

クラシルで美味しそうなもの探してます。基本は鶏肉好きなので鶏肉の炒め物見ると食べたくなります。
そんなことで今日は鶏肉と野菜の炒め物

鶏もも肉とオイスターソースで肉野菜炒め

と冷蔵庫にいつまでもアンチョビペーストが余っているのでアンチョビで検索して〜
こっちはクックパッドの

ちくわのアンチョビマヨ炒め

肉野菜炒めは材料にカット野菜って書いてあったので、キャベツとピーマン細切れにして。人参入れようと思ったけどやめました。鶏肉の炒め方がいまいち足りない感じで火の通りが不完全で少し蓋して蒸し気味にしました。

ちくわのアンチョビマヨ炒め〜は油ひかずにマヨネーズで和えて炒めるので焦げるの心配したけどいい感じに出来上がりました。

両方とも超美味しい〜
レシピアプリに感謝〜


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