夜ごはん「イワシの竜田揚げ」

世の中GWですね。
今日は昼から横浜赤レンガ倉庫でヨコハマフリューリングスフェストでして1人でビール飲んでました。

夜は昨日イワシの開きを買っといたのでイワシ使った何か〜と考えていたら娘が竜田揚げ食べたいと言うので、急遽レシピ変更してクックパッドからこれ

美味しい♪イワシの竜田揚げ

竜田揚げ初めて作りましたが簡単ですね。
というかイワシ、竜田揚げ、簡単
で検索してるんですがね。

あともう一品。これだけじゃ寂しいので。

しみこんで旨い!大根と鶏ひき肉の煮物

完成!!

片栗粉のつき加減がいまいちなのと揚げた後の処理がも少しちゃんとしなきゃだめですね。
でも味はとってと旨い〜でした


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